원조 양평 신내서울해장국
요즘 너무너무 땡겨서 친구들과 다시 찾은 원조 신내서울해장국~~~ 일찍 준비하고 국도를 타고 달려서 갔다 1년에 한두번씩은 가지만 양평이 가까운 듯 멀고 주말에 가려면 길이 막히기 때문에 일찍 움직여야 되서리... 낮술과 함께 시작! 밑반찬도 맛있다 특히 저 고추 절임 ㄷㄷㄷ 역시 신내서울해장국에서는 해내탕이지!!! 역시 오늘도 내장이 가득가득 축산 도매 담당 친구랑 왔는데 내장들이 정말 신선하고 좋다며 ㅋ 내가 몇개월 전부터 이 친구한테 양평에 가자고 했었는데 내가 노래 부를만 하다고 정말 맛있다고 한다 먹어도 먹도 줄지 않는 고기들~~~ 확실히 식재료질이 좋다는게 내장이 자칫하면 냄새가 나고 흐물흐물 육질이 죽을 수도 있는데 탄력도 있고 씹히는 질감도 너무 좋다 내가 양이 준건지... 이날은 유독 완..
貪味
2015. 9. 20. 14:28